Über uns und was es Neues gibt...
Hier erfährst du, etwas zur Geschichte unseres Hofes und wer dahinter steckt. Außerdem informieren wir dich über Neuigkeiten rund um unserem Biohof.
Infos zu unserem Bio.Bauernhof
Ein kurzer Rückblick...
Unser Hof wurde seit mehreren Jahrzehnten auf konventionelle Art mit Milchkühen bewirtschaftet. Der Hofname "Peterbauer"
(gesprochen: Bädan") und stammt warscheinlich von dem Wort "Point" ab.
Da wir den Betrieb nachhaltig weiterführen wollen, haben wir den Betrieb seit 2019 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Seit 2021 arbeiten wir zudem biodynamisch nach den Richtlinien des Demeter Verbandes.
Unser Biohof heute...
Wir führen einen Demeter Milchviehbetrieb mit ca. 38 Kühen und Nachzucht. Unsere Kühe dürfen ihre Kälber selbst aufziehen und wir vermarkten unsere Kälber, die nicht am Hof bleiben ausschließlich regional.
Wir bewirtschaften aktuell ca. 40 Hektar, davon etwa 18 Hektar Ackerland und 22 Hektar Grünland. Wir achten auf eine schonende Bodenbearbeitung, Humusaufbau und eine mehrjährige Fruchtfolge. Außerdem bringen wir biodynamische Pflanzenpräparate aus bewirtschaften unsere Felder extensiv
Unser Biobauernhof in Zukunft...
Wir möchten unsere Landwirtschaft nachhaltig in die Zukunft führen. Deshalb haben wir einige Ideen und Pläne, die wir Schritt für Schritt umsetzen. Neben dem Ausbau der Direktvermarktung, möchten wir als Betrieb mit mehreren Standbeinen vielfältiger werden.
Ein bisschen was über uns...
Wir, also Julia & Alex Maier bewirtschaften den Hof seit 2020. Alex ist auf dem Hof groß geworden und hat schon immer alles für die Landwirtschaft gegeben. Bevor er die Landwirtschaft übernommen hat, arbeitete er zuletzt als Landmaschinenmechaniker-Meister. Des Weiteren hat er zusammen mit Julia das Bildungsprogramm Landwirtschaft erfolgreich abgeschlossen. Julia ist exam. Ergotherapeutin, arbeitet hauptberuflich in der Landwirtschaft mit. Sie ist zuständig für's Büro, Erlebnisbauernhof und Direktvermarktung. Ansonsten hilft sie da, wo's zwickt.
News vom Hof
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